其他參考
廣韻
反切 | 音類 | 讀音 | 釋義 |
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山戟切 | 生開三庚入 | 煑米多水 | |
煑米多水 |
康熙字典
【集韻】色窄切,音𢱢。【類篇】煑米爲𥻨。【食經】作𥻨法:取蒸米一升,置沸湯勿令過熱,出著新籮內。 又【廣韻】煑米多水也。