一般資料

碼位 U+98E9
部首
倉頡 OIPU
康熙字典 P.1417 #2
宋本廣韻 P.119 #23
來源: Unihan

粵語讀音

讀音 根據
[tan1]
10
[tan4]
4
  1. 廣州話正音字典 文讀
  2. 粵語同音字典(增訂本)
    文讀 餛飩,薄麵裹肉
  3. 粵語同音字典
    文讀 餛飩,薄麵裹肉
  4. 粵音韻彙
  1. 同音字彙
    餛飩(粵人叫它「雲吞」,以薄麵裹肉或菜成小枚放湯中煮熱)
讀音分佈
根據 [tan1]  10 [tan4]  4 [deon6]  1
廣州話正音字典 詹伯慧主編, 2007 (2004)
廣州話正音字典
詹伯慧主編, 2007 (2004)
P.290 #4013
[tan1] 白讀
P.290 #4013
[tan4] 文讀
 
粵語同音字典(增訂本) 馮田獵, 1996
粵語同音字典(增訂本)
馮田獵, 1996
P.304 #10569
[tan1] 白讀

餛飩

P.304 #10572
[tan4] 文讀

餛飩,薄麵裹肉

 
常用字廣州話讀音表 香港教育署語文教育學院中文系編, 1992
常用字廣州話讀音表
香港教育署語文教育學院中文系編, 1992
P.230 #4503
[tan1] 建議讀音
   
廣州話標準音字彙 周無忌、饒秉才, 1988
廣州話標準音字彙
周無忌、饒秉才, 1988
P.198
[tan1]
   
粵語同音字典 馮田獵, 1974
粵語同音字典
馮田獵, 1974
P.114
[tan1] 白讀

餛飩

P.114
[tan4] 文讀

餛飩,薄麵裹肉

 
同音字彙 余秉昭, 1971
同音字彙
余秉昭, 1971
P.195 #4611
[tan1]

餛飩(食物之一,以薄麵裹肉或菜,後放湯中煮熟)

 
P.24 #0491
[deon6]

餛飩(粵人叫它「雲吞」,以薄麵裹肉或菜成小枚放湯中煮熱)

部身字典 馮思禹, 1967
部身字典
馮思禹, 1967
P.261 #3424
[tan1]
   
粵音韻彙 黃錫凌, 1980 (1941)
粵音韻彙
黃錫凌, 1980 (1941)
 
P.16
[tan4]
 
道漢字音(卷一) 道漢字典 陳瑞祺, 1939
道漢字音(卷一) 道漢字典
陳瑞祺, 1939
P.37
[tan1]
   
道漢字音(卷二) 粵語音典 陳瑞祺, 1939
道漢字音(卷二) 粵語音典
陳瑞祺, 1939
P.22
[tan1]
   
廣話國語一貫未定稿 李澹愚、林仲堅、李月華, 1916
廣話國語一貫未定稿
李澹愚、林仲堅、李月華, 1916
P.69
[tan1]

餛飩,俗作雲吞

   

早期粵音

書名 讀音資料
中華新字典 王頌棠, 1937
中華新字典
王頌棠, 1937
P.486

꜁t’an   [tan4]

英華分韻撮要 衛三畏廉士甫 (Samuel Wells Williams), 1856
英華分韻撮要
衛三畏廉士甫 (Samuel Wells Williams), 1856
P.502

꜀t‘an   [tan1]

其他參考

康熙字典
【廣韻】【集韻】𠀤徒渾切,音屯。【玉篇】餛飩也。【正字通】今餛飩卽餃餌別名,俗屑米麫爲末,空中裹餡,類彈丸形,大小不一,籠蒸啖之。【南粵志】閩人十月一日作京飩,祀祖告冬。【食物志】餛飩,或作餫飩。餫飩,象其圜形。又【集韻】屯閏切,迍去聲。味厚也。

書目資料