一般資料

飩

碼位	U+98E9
倉頡	OIPU
康熙字典	P.1417 #2
宋本廣韻	P.119 #23
來源: Unihan

粵語讀音

讀音	根據
10	廣州話正音字典口語音 P.290 #4013 粵語同音字典(增訂本) 語音餛飩 P.304 #10569 常用字廣州話讀音表建議讀音 P.230 #4503 〈異讀〉P.179 廣州話標準音字彙 P.198 粵語查音識字字典 P.83 粵語同音字典語音餛飩 P.114 同音字彙餛飩（食物之一，以薄麵裹肉或菜，後放湯中煮熟） P.195 #4611 部身字典 P.261 #3424 道漢字音〈卷一〉P.37 〈卷二〉P.22 廣話國語一貫未定稿餛飩，俗作雲吞 P.69
5	廣州話正音字典讀書音 P.290 #4013 粵語同音字典(增訂本) 讀音餛飩，薄麵裹肉 P.304 #10572 粵語同音字典讀音餛飩，薄麵裹肉 P.114 學生粵英詞典 P.643 粵音韻彙 P.16
1	同音字彙餛飩（粵人叫它「雲吞」，以薄麵裹肉或菜成小枚放湯中煮熱） P.24 #0491

讀音分佈

根據	10	5	1
廣州話正音字典詹伯慧主編, 2007 (2004)
廣州話正音字典詹伯慧主編, 2007 (2004)	P.290 #4013 口語音	P.290 #4013 讀書音
粵語同音字典(增訂本) 馮田獵, 1996
粵語同音字典(增訂本) 馮田獵, 1996	P.304 #10569 語音餛飩	P.304 #10572 讀音餛飩，薄麵裹肉
常用字廣州話讀音表香港教育署語文教育學院中文系, 1992
常用字廣州話讀音表香港教育署語文教育學院中文系, 1992	P.230 #4503 〈異讀〉P.179 建議讀音
廣州話標準音字彙周無忌、饒秉才, 1988
廣州話標準音字彙周無忌、饒秉才, 1988	P.198
粵語查音識字字典陳岫山, 1985
粵語查音識字字典陳岫山, 1985	P.83
粵語同音字典馮田獵, 1974
粵語同音字典馮田獵, 1974	P.114 語音餛飩	P.114 讀音餛飩，薄麵裹肉
同音字彙余秉昭, 1971
同音字彙余秉昭, 1971	P.195 #4611 餛飩（食物之一，以薄麵裹肉或菜，後放湯中煮熟）		P.24 #0491 餛飩（粵人叫它「雲吞」，以薄麵裹肉或菜成小枚放湯中煮熱）
部身字典馮思禹, 1967
部身字典馮思禹, 1967	P.261 #3424
學生粵英詞典馬奕猷等, 1947
學生粵英詞典馬奕猷等, 1947		P.643
粵音韻彙黃錫凌, 1980 (1941)
粵音韻彙黃錫凌, 1980 (1941)		P.16
道漢字音陳瑞祺, 1939
道漢字音陳瑞祺, 1939	〈卷一〉P.37 〈卷二〉P.22
廣話國語一貫未定稿李澹愚、林仲堅、李月華, 1916
廣話國語一貫未定稿李澹愚、林仲堅、李月華, 1916	P.69 餛飩，俗作雲吞

早期粵音

書名	讀音資料
中華新字典王頌棠, 1937
中華新字典王頌棠, 1937	P.486 ꜁t’an
粵英辭典(增訂版) 歐德理 (Ernest John Eitel), 葉道勝 (Immanuel Gottlieb Genähr), 1910
粵英辭典(增訂版) 歐德理 (Ernest John Eitel), 葉道勝 (Immanuel Gottlieb Genähr), 1910	P.975 ꜁t‘an
粵英辭典歐德理 (Ernest John Eitel), 1877
粵英辭典歐德理 (Ernest John Eitel), 1877	P.696 ꜁t‘an
英華分韻撮要衛三畏廉士甫 (Samuel Wells Williams), 1856
英華分韻撮要衛三畏廉士甫 (Samuel Wells Williams), 1856	P.502 ꜀t‘an

其他參考

康熙字典

【廣韻】【集韻】𠀤徒渾切，音屯。【玉篇】餛飩也。【正字通】今餛飩卽餃餌別名，俗屑米麫爲末，空中裹餡，類彈丸形，大小不一，籠蒸啖之。【南粵志】閩人十月一日作京飩，祀祖告冬。【食物志】餛飩，或作餫飩。餫飩，象其圜形。又【集韻】屯閏切，迍去聲。味厚也。

外部連結

書目資料

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