書目資料

一般資料

碼位 U+814C
部首
倉頡 BKLU
康熙字典 P.986 #29
宋本廣韻 P.231 #29
P.539 #35
P.545 #54
來源: Unihan

粵語讀音

讀音 根據

16
  1. 廣州話正音字典
    又讀 ㈠ ①用鹽、糖、酒等漬製食品:腌肉.腌黃瓜。②〈方〉有刺激作用的液體使人皮膚或黏膜感到疼痛:腌眼.畀石灰水腌到手爛曬(讓石灰水把手灼得全爛了)
  2. 粵語同音字典(增訂本)
    鹽漬肉,又腥臭
  3. 香港中學生中文詞典
    腌臢,不乾淨
  4. 常用字廣州話讀音表
    建議讀音
  5. 廣州話標準音字彙
    腌臢
  6. 粵語查音識字字典
  7. 粵語同音字典
    鹽漬肉,又腥臭
  8. 同音字彙
    腌肉,腌菜,腌魚
  9. 部身字典
    ㈠「腌臢」腥臭不潔也
  10. 學生粵英詞典
  1. 粵音韻彙
  2. 道漢字音(卷一) 道漢字典
  3. 道漢字音(卷二) 粵語音典
  4. 民衆識字粤語拼音字彙
  5. 廣話國語一貫未定稿
    腌臢,不潔也。以鹽腌物。俗作第九聲
  6. 分部分音廣話九聲字宗

13
  1. 廣州話正音字典
    ㈠ ①用鹽、糖、酒等漬製食品:腌肉.腌黃瓜。②〈方〉有刺激作用的液體使人皮膚或黏膜感到疼痛:腌眼.畀石灰水腌到手爛曬(讓石灰水把手灼得全爛了)
  2. 粵語同音字典(增訂本)
    白讀 鹽漬物
  3. 常用字廣州話讀音表
    白讀
  4. 廣州話標準音字彙
    腌魚
  5. 粵語查音識字字典
    醃魚
  6. 粵語同音字典
    白讀 鹽漬物
  7. 同音字彙
    (鹽漬物)
  8. 部身字典
    ㈡凡以鹽漬物使之不腐皆曰腌,如「腌魚」,「腌肉」,「腌菜」。(通作醃,俗作⿰鹵奄)
  9. 學生粵英詞典
  10. 道字典
    以鹽醃物,醃魚
  1. 道漢字音(卷一) 道漢字典
  2. 道漢字音(卷二) 粵語音典
  3. 廣話國語一貫未定稿
    習讀 腌臢,不潔也。以鹽腌物。俗作第九聲

1
  1. 廣州話正音字典
    ㈡ 【腌臢】不清潔;骯髒

1
  1. 部身字典
    ㈠「腌臢」腥臭不潔也
讀音分佈
根據  16  13  1  1
廣州話正音字典 詹伯慧主編, 2007 (2004)
廣州話正音字典
詹伯慧主編, 2007 (2004)
P.444 #6102
又讀

㈠ ①用鹽、糖、酒等漬製食品:腌肉.腌黃瓜。②〈方〉有刺激作用的液體使人皮膚或黏膜感到疼痛:腌眼.畀石灰水腌到手爛曬(讓石灰水把手灼得全爛了)

P.444 #6102

㈠ ①用鹽、糖、酒等漬製食品:腌肉.腌黃瓜。②〈方〉有刺激作用的液體使人皮膚或黏膜感到疼痛:腌眼.畀石灰水腌到手爛曬(讓石灰水把手灼得全爛了)

P.444 #6102

㈡ 【腌臢】不清潔;骯髒

 
粵語同音字典(增訂本) 馮田獵, 1996
粵語同音字典(增訂本)
馮田獵, 1996
P.161 #05634

鹽漬肉,又腥臭

P.158 #05548
白讀

鹽漬物

   
香港中學生中文詞典 莊澤義, 2004 (1992)
香港中學生中文詞典
莊澤義, 2004 (1992)
P.628

腌臢,不乾淨

     
常用字廣州話讀音表 香港教育署語文教育學院中文系編, 1992
常用字廣州話讀音表
香港教育署語文教育學院中文系編, 1992
P.214 #4172
建議讀音
P.214 #4172
白讀
   
廣州話標準音字彙 周無忌、饒秉才, 1988
廣州話標準音字彙
周無忌、饒秉才, 1988
P.139

腌臢

P.139

腌魚

   
粵語查音識字字典 陳岫山, 1985
粵語查音識字字典
陳岫山, 1985
P.148
P.149

醃魚

   
粵語同音字典 馮田獵, 1974
粵語同音字典
馮田獵, 1974
P.61

鹽漬肉,又腥臭

P.60
白讀

鹽漬物

   
同音字彙 余秉昭, 1971
同音字彙
余秉昭, 1971
P.104 #2332

腌肉,腌菜,腌魚

P.108 #2423

(鹽漬物)

   
部身字典 馮思禹, 1967
部身字典
馮思禹, 1967
P.113 #1352

㈠「腌臢」腥臭不潔也

P.113 #1352

㈡凡以鹽漬物使之不腐皆曰腌,如「腌魚」,「腌肉」,「腌菜」。(通作醃,俗作⿰鹵奄)

 
P.113 #1352

㈠「腌臢」腥臭不潔也

學生粵英詞典 馬奕猷等, 1947
學生粵英詞典
馬奕猷等, 1947
P.149
P.156
   
道字典 陳瑞祺, 1941
道字典
陳瑞祺, 1941
 
P.39

以鹽醃物,醃魚

   
粵音韻彙 黃錫凌, 1980 (1941)
粵音韻彙
黃錫凌, 1980 (1941)
P.25
     
道漢字音(卷一) 道漢字典 陳瑞祺, 1939
道漢字音(卷一) 道漢字典
陳瑞祺, 1939
P.48
P.48
   
道漢字音(卷二) 粵語音典 陳瑞祺, 1939
道漢字音(卷二) 粵語音典
陳瑞祺, 1939
P.26
P.26
   
民衆識字粤語拼音字彙 趙雅庭, 1931
民衆識字粤語拼音字彙
趙雅庭, 1931
P.105
     
廣話國語一貫未定稿 李澹愚、林仲堅、李月華, 1916
廣話國語一貫未定稿
李澹愚、林仲堅、李月華, 1916
P.51

腌臢,不潔也。以鹽腌物。俗作第九聲

P.51
習讀

腌臢,不潔也。以鹽腌物。俗作第九聲

   
分部分音廣話九聲字宗 李春華, 1914
分部分音廣話九聲字宗
李春華, 1914
P.44
     

早期粵音

書名 讀音資料
中華新字典 王頌棠, 1937
中華新字典
王頌棠, 1937
P.333

꜀im [異讀]

P.333

ip⸰

粵英辭典(增訂版) 歐德理 (Ernest John Eitel), 葉道勝 (Immanuel Gottlieb Genähr), 1910
粵英辭典(增訂版)
歐德理 (Ernest John Eitel), 葉道勝 (Immanuel Gottlieb Genähr), 1910
P.271

꜀ím

P.285

íp⸰

粵英辭典 歐德理 (Ernest John Eitel), 1877
粵英辭典
歐德理 (Ernest John Eitel), 1877
P.190

꜀ím

P.198

íp⸰

英華分韻撮要 衛三畏廉士甫 (Samuel Wells Williams), 1856
英華分韻撮要
衛三畏廉士甫 (Samuel Wells Williams), 1856
P.113

íp꜆

初學粵音切要 湛約翰 (John Chalmers), 1855
初學粵音切要
湛約翰 (John Chalmers), 1855
P.8

英廉切(yeem 上平聲)

其他參考

廣韻
反切 音類 讀音 釋義
央炎切 影B鹽平 鹽醃又葅也
鹽醃又葅也
於嚴切 影嚴平 上同 ➡【醃】鹽漬魚也於嚴切二
上同 ➡【醃】鹽漬魚也於嚴切二
於輒切 影B鹽入 鹽腌魚
鹽腌魚
於業切 影嚴入 鹽漬魚也於業切十四
鹽漬魚也於業切十四
康熙字典
【唐韻】於業切【集韻】又業切【韻會】乙業切,𠀤音浥。【說文】漬肉也。【玉篇】倉頡篇云:酢淹肉也。【廣韻】鹽漬魚也。【集韻】或作𦛞。 又【廣韻】於輒切【集韻】憶笈切,𠀤音𢽱。又【廣韻】【集韻】𠀤於嚴切,音醃。又【集韻】衣廉切,音淹。義𠀤同。

調聲表